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的矢の岩かき限定セット

的矢の岩かき限定セット

通常価格 ¥5,000
通常価格 セール価格 ¥5,000
セール 売り切れ
税込

夏の味わいセット[限定各30セット]2タイプご用意いたしました。


オリジナル純米吟醸「的矢廻」セット

①岩かきSサイズ6個、日本酒「的矢廻(まとやめぐり)」

牡蠣の塩辛「海生味」の味わいセット

②岩かきSサイズ6個、牡蠣の塩辛「海生味(うおみ)」

 

贈答用、ご自宅用に是非この機会にお楽しみくださいませ。

 

的矢の岩かき

1粒1粒選別を行い、納得のいくものだけを厳選しお届けいたします。

美しい真珠が育つプランクトン豊富な志摩半島の的矢湾で、ひと粒かきとして筏養殖されたクリーミィでコクのある味わいの岩牡蠣です。

また牡蠣は滋養強壮力がすごく、うなぎと比較しますと、

亜鉛は9.5倍、ビタミンB12は8倍、鉄分は4倍です(牡蠣100gあたり)

カロリーもうなぎと比較しても1/4です。

本格的な夏に入る前に是非ご賞味ください。

 

純米吟醸「的矢廻」生原酒

的矢かきの牡蠣殻を田に撒き、その田で作られた減農薬栽培米の「神の穂」を100%使用した、佐藤養殖場オリジナルの日本酒です。(要冷蔵)

牡蠣殻のミネラルを含んだ神の穂から作られた日本酒、的矢の夏かきを一緒にお召し上がりくださいませ。日本酒の旨みと、夏かきの旨み、重なったお味をお楽しみくださいませ。

酒蔵 大田酒造(伊賀)
容量 720ml
アルコール度数 17度
原材料名 米(志摩産神の穂100%)・米こうじ(三重県産米)
精米歩合 60%

牡蠣の塩辛「海生味(うおみ)」
牡蠣の身を塩漬けにし一年以上の歳月をかけ、じっくりと発酵させることで旨味を引き出します。
知る人ぞ知る、的矢かきテラスでも好評な塩辛です。
100g(紙箱)

三重の恵みをお楽しみください。
牡蠣の剥き方と簡単なレシピも付いております。

【販売期間】
・注文受付:2026年5月21日
・配送開始:2026年5月25日~なくなり次第終了予定


【配送方法】
ヤマト運輸クール便でお届けします。
※北海道・沖縄など到着までに3日以上かかる地域の方はご購入をご遠慮ください。

【お届けについて】
安全に牡蠣をお届けするために、インターネットでの注文は商品の特性上「指定日配送」のみ受け付けております。
購入の際は、必ず カートの画面で「配送日時」を指定してください。
時間指定の受付も可能です。

【注文後の発送までの期間】
年末年始・ゴールデンウィークや台風などのやむを得ない交通事情の影響により、時間通りお届け出来ない場合がございます。
なお、天候や交通事情などによって遅れる場合もございます。

【贈答用をご希望のお客様へ】
購入価格が記載されている印刷物は同梱いたしませんのでご安心ください。
熨斗(のし)希望のお客様には都のし又は輪のし(短冊)を付けさせていただきます。
ただし、熨斗への名入れサービスは行っておりませんので予めご了承ください。

【銀行振込をご希望のお客様へ】
インターネットでの注文の場合「銀行振込」「代引き」「クレジットカード」の決済が選べますが、銀行振込の場合は「指定日の前日午前中までに振込確認ができなかった場合、自動的にキャンセルとなりますのでご注意ください。

【賞味期限について】
・生食でお召し上がられる場合:出荷日含む4日間まで
・加熱でお召し上がられる場合:出荷日含む4日間まで

※上記の賞味期限は適切な保管方法で保存していただいた場合となります。
※北海道・沖縄など、到着までに3日以上かかる地域の方はご購入をご遠慮ください。

【最適な保存方法】
お手元に届きましたらなるべく早くお召し上がりください。
その日にお召し上がれない場合は、スチロール箱に入れた牡蠣の上に濡れタオルを敷き、アイスパック又は氷を入れたビニール袋を上に乗せて箱を密封して、冷蔵保管してください。

【生食かきをお召し上がられる方へ】
私たちは、三重県の基準に則した最新の海域情報と自社検査によりノロウィルス等が検出されていないかきを紫外線殺菌された海水にて浄化しお届けしております。

衛生基準についてはこちら⇒https://www.pref.mie.lg.jp/NHOKEN/HP/76773045699.htm 

生食にてお召し上がりの際には注意事項をご理解頂きました上でお客様の自己責任にて生食にてお召し上がりくださいませ。
ご心配な方は加熱調理にてお召し上がられるようにお願い申し上げます。

【生岩牡蠣で食べる場合の注意事項】
※以下に該当する方は加熱調理にてお召し上がり下さい

・初めて生食にてお召し上がられる方
・妊娠中の方
・幼児やお年寄りの方
・アレルギー体質の方
・その他・体調のすぐれない方(風邪、過労、睡眠不足など)

※用便後やお食事前には十分に手洗いをお願い致します

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